千层蛋糕盒子

主料

低筋面粉150g	鸡蛋4个全蛋
牛奶90g	细纱糖30g
凉白开水280g	水果切块芒果草莓或是其他
淡奶油250g

千层蛋糕盒子~~的做法步骤

1. 把低筋面粉、鸡蛋、牛奶、砂糖、水全部倒入不锈钢盆里搅拌，然后过筛让蛋液愈加细腻，过筛三次

2. 悄然搅拌至无气泡后就可以煎蛋皮了

3. 预备一点点黄油抹在平底锅防治粘锅

4. 中小火热锅，然后关小火就可以煎啦

5. 平均两分钟一张。

6. 全部煎完后用油纸包上放进冰箱，没有油纸保鲜膜也可以哦

7. 这个时间就用来切水果了，切本钱人喜欢的大大小小。

8. 然后打发淡奶油

9. 蛋皮冻好之后切本钱人盒子大小的外形，就可以末尾铺啦

10. 第一层放蛋皮，第二层铺奶油，就一层一层的铺，铺到第三层就放水果，三层蛋皮一层水果

11. 铺到三次水果就满啦，盖上盖就OK啦

12. 芒果的也铺好啦～～

13. 正面看上去真是好爽，无法依从呀！

14. 我做的有点多嘻嘻，一天吃一盒变爲大胖子嘻嘻哈，看着也觉得爽歪歪

15. 要多冻一下，我是冻半天的样子，叉子叉下去才会很成形，假设刚做好就吃，会不成形塌掉，所以最好冻一下哦～～

小贴士

煎蛋皮一定要小火或中小火。