没有卖完的月饼去哪儿了？陕西食药监管局飞检出产企业

中秋节往后，不少人可能注意到，商场超市货架上的月饼好像一夜之间就消失了。人们不由要问：“这些没有卖完的月饼都去哪了？没有卖出的月饼厂家是如何处理的？”今日（10月11日），陕西省食物药品监管局的法律人员直奔食物出产经营企业，对企业进行不打招待的飞行查看，不只要给我们揭开这个迷底，并且给我们把好食物安全关。

法律人员先后来到陕西振彰食物有限公司、西安米旗食物有限公司，仔细核对企业原材料进货凭据、出产纪录和出售纪录等，并现场对企业产品留样室和库房进行实地查看。陕西振彰食物有限公司总经理杨伟鹏介绍说：“本年月饼市场出售状况比较好，余货不多。关于没有售完的月饼由工人破袋捣烂后，无偿给了附养殖户作饲料”。这些也从企业相关的毁掉纪录上能够看到。

陕西省食物药品监管局法律人员介绍，因为月饼归于季节食物，相对来说保质期比较短。一般厂家在中秋节前后几天为了寻求销量，会对产品进行贱价处理。如果没有出售完就由经销商退回厂家，厂家收到退回的月饼后大都拆掉包装打碎作为饲料出售或赠给养殖场。

而关于一些消费者忧虑的没卖完的月饼被商家收回，制成“陈馅糕点”“陈馅月饼”出售等问题，法律人员表示，监管部门将严厉打击“运用收回食物或质料出产食物”作为防范要点，在节前省食药局就专门下发告诉要求各级监管部门加强对企业的突击查看和查看，根绝出产企业不合法增加非食用物质，超范围超定量运用食物增加剂以及运用收回食物或质料出产月饼等食物的违法行为，涉嫌犯罪的依法移交公安机关追究刑事责任。一旦食物出产企业有运用收回食物或质料出产月饼这样的违法行为，按《食物安全法》相关规定，将对处以最少五万元罚款，货值超越一万元的，处以货值金额的10倍以上20倍以下罚款，直至撤消出产许可证，处分适当严厉。食物出产企业这样做因小失大。从当天查看状况来看，食物出产经营企业仔细法律相关法律法规，及时对没有出售完的月饼进行了毁掉处理，没有发现收回月饼“陈馅糕点”等问题。

陕西省食物药品监管局法律人员表示，今后将进一步加大对食物出产经营企业的监管力度，加强食物安全监督抽检和会集整治，严厉打击制假售假、不合法增加等不法行为，保证大众“舌尖上的安全”。一起提示广阔消费者如遇到食物安全问题，可及时拨打12331投诉举报电话或向当地食物药品监管部门反映。